Möt företagaren – Malins Bistro

Nu ska ni få bekanta er med Malin, som just firat 2 år som egen företagare.

Vem är du, berätta lite kort om dig själv.

Malin Gulliksson heter jag och är 33 år. Jag är gift och har barn. Jobbat inom restaurang sen jag var 17 år, och driver nu ÄNTLIGEN eget haha! Jag har haft min egna restaurang i 2 år. MalinsBistro.

När visste du att du ville driva eget?

Ja faktiskt så fanns det redan i mitt huvud när jag började hotell&restaurang-programmet på gymnasiet. Jag visste redan vad jag ville servera för sorts mat, hur jag ville att restaurangen skulle se ut och sådär, men namnet var lite svårt och det kom fram faktiskt efter att jag skrivit på kontraktet för att köpa stället jag i dag driver. Jag kände att det kommer komma. Det föll på mitt egna namn helt enkelt.

Har det varit en enkelt väg? 

Det har varit otroligt mycket jobb att komma dit jag är idag på bara 2 år. Men jag är så glad över att jag vågade satsa på mig själv att ta steget till att driva eget, och att idag ha ett jobb jag älskar att gå till, lycko mig eller hur?
Att Våga ta steget till en vardag där alla mina timmar på jobbet faktiskt går till mig själv. Det är det man faktiskt behöver göra, VÅGA!

Men någon utmaning då Malin ?

Som egenföretagare tycker jag det svåraste är att bolla idéer eller funderingar med, ja mig själv, man skulle haft någon motpart. 

Det var därför jag vände mig till Nyföretagarcentrum som var ett bra bollplank för att hjälpa mig fundera på den riktning jag vill köra för att komma vidare i min verksamhet. 

Nånting du vill säga till andra som vill starta eget? 

VÅGA tro på dig själv!!! 

VÅGA ta hjälp!!!

Och lycka till med era företag!

Tack så mycket Malin, och grattis i efterskott på 2-årsdagen!

https://www.instagram.com/malinsbistro