{"id":1210,"date":"2024-04-05T11:14:36","date_gmt":"2024-04-05T09:14:36","guid":{"rendered":"https:\/\/nyforetagarcentrum.se\/mellerstaostergotland\/?post_type=story&p=1210"},"modified":"2024-12-04T14:39:31","modified_gmt":"2024-12-04T13:39:31","slug":"welm-consulting","status":"publish","type":"story","link":"https:\/\/nyforetagarcentrum.se\/mellerstaostergotland\/success-stories\/welm-consulting\/","title":{"rendered":"WELM Consulting"},"content":{"rendered":"\n

Andreas West\u00f6\u00f6 och Christoffer Hjelm har l\u00e5ng erfarenhet av bar- och restaurangbranschen. De har tagit steget till eget, och aff\u00e4rsid\u00e9n \u00e4r syrups (smaks\u00e4ttande drinkingredienser) efter eget recept.<\/p>\n\n\n\n

Med f\u00e4rska r\u00e5varor, utan on\u00f6diga tillsatser, tillverkade p\u00e5 Brunneby musteri. I den h\u00e4r artikeln ber\u00e4ttar Andreas om f\u00f6retaget WELM. Om vikten av att testa sin id\u00e9, samt hur de hittat och n\u00e5tt sin m\u00e5lgrupp.<\/p>\n\n\n\n

Att starta eget<\/strong> kan verka b\u00e5de sv\u00e5rt och kr\u00e5ngligt. Men en bra id\u00e9, ett bollplank och r\u00e5dgivning resulterar ofta i nya f\u00f6retag. Andreas och Christoffer \u00e4r tv\u00e5 bra exempel p\u00e5 just detta. Och Andreas \u00e4r tydlig med att det \u00e4r bra att ta hj\u00e4lp av andra redan i ett tidigt stadie.<\/p>\n\n\n\n

En bra id\u00e9 kan alltid studsas s\u00e5 att den blir bra p\u00e5 riktigt<\/h3>\n\n\n\n

\u2013 Vi har ju alla olika f\u00f6rm\u00e5gor, och det \u00e4r viktigt att rannsaka sig sj\u00e4lv och fundera p\u00e5 vad det \u00e4r som just jag \u00e4r bra p\u00e5. Men ocks\u00e5 inse vad jag faktiskt kan beh\u00f6va ha hj\u00e4lp med.<\/em><\/p>\n\n\n\n

\u2013 N\u00e4r v\u00e5r id\u00e9 tagit fart ins\u00e5g vi att vi beh\u00f6vde n\u00e5gon att studsa v\u00e5ra tankar med. N\u00e5gon som bekr\u00e4fta om vi t\u00e4nkt r\u00e4tt, se om vi gjort saker och ting i r\u00e4tt ordning samt om n\u00e5got b\u00f6r justeras. D\u00e4rf\u00f6r v\u00e4nde vi oss till\u00a0Nyf\u00f6retagarCentrum<\/a>.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Ber\u00e4tta lite om vad ni fick f\u00f6r r\u00e5d och hj\u00e4lp<\/h3>\n\n\n\n

\u2013 De kom med bra respons och konkreta tips p\u00e5 hur WELM skulle f\u00e5 s\u00e5 bra f\u00f6ruts\u00e4ttningar som m\u00f6jligt. Vi fick hj\u00e4lp med att fatta rationella beslut och de gav oss feedback p\u00e5 v\u00e5r aff\u00e4rsplan.<\/em><\/p>\n\n\n\n

De har ett stort n\u00e4tverk och gav oss viktiga kontaktytor som vi sedan haft stor nytta av. Att ta hj\u00e4lp av en extern kunskapsk\u00e4lla \u00e4r definitivt att rekommendera. Jag tror att m\u00e5nga redan etablerade f\u00f6retagare kan l\u00e4ra sig mycket av deras r\u00e5dgivare.<\/p>\n\n\n\n

Som f\u00f6retagare st\u00e4lls man inf\u00f6r m\u00e5nga utmaningar, ber\u00e4tta om n\u00e5gra s\u00e5dana!<\/h3>\n\n\n\n

\u2013 Logistiken \u00e4r viktig, vilket man kanske inte t\u00e4nker p\u00e5 n\u00e4r man precis startat eget. Att spara tid och pengar p\u00e5 att slippa k\u00f6ra ut sina varor sj\u00e4lv \u00e4r inte dumt. I v\u00e5rt fall \u00e4r det med andra ord viktigt att ha en bra grossistl\u00f6sning.<\/em><\/p>\n\n\n\n

\u2013 Men att f\u00e5 in ens egna varor i grossisternas sortiment \u00e4r ofta en utmaning, vilket vi m\u00e4rkte i b\u00f6rjan. S\u00e5 h\u00e4r i efterhand hade vi nog kunnat f\u00e5 in v\u00e5ra syrups snabbare hos v\u00e5ra grossister om vi hade justerat prioriteringsordningen i v\u00e5rt sortiment lite tidigare.<\/em><\/p>\n\n\n\n

WELM lyckades identifiera och n\u00e5 ut till sin m\u00e5lgrupp<\/h3>\n\n\n\n

F\u00f6r att n\u00e5 ut till sin m\u00e5lgrupp \u00e4r det viktigt att ha en bra marknadsf\u00f6ringsstrategi. M\u00e5nga som startar eget anv\u00e4nder sociala medier, och riktar sig mot en bred m\u00e5lgrupp.<\/p>\n\n\n\n

H\u00e4r har Andreas och Christoffer en egen strategi, baserat p\u00e5 en noggrann m\u00e5lgruppsanalys<\/h3>\n\n\n\n

Den prim\u00e4ra m\u00e5lgruppen f\u00f6r WELM best\u00e5r av selektivt utvald bar- och restaurangpersonal. Personer som har ett brinnande intresse och gedigen kunskap av s\u00e5v\u00e4l drinktrender, kundernas \u00f6nskem\u00e5l och som kontinuerligt vidgar sina egna vyer och provar p\u00e5 nya smaker och trender.<\/p>\n\n\n\n

Dessa n\u00e5r man fr\u00e4mst genom s\u00e4ljm\u00f6ten och workshops d\u00e4r man p\u00e5 plats visar upp sina produkter och bjuder p\u00e5 fr\u00e4scha smakupplevelser. Det g\u00e4ller enligt Andreas att v\u00e5ga prova, utvecklas och inte vara r\u00e4dd f\u00f6r att boka in workshops och s\u00e4ljm\u00f6ten med potentiella partners.<\/p>\n\n\n\n

\u2013 WELM vill, och har lyckat bra med att n\u00e5 ut med v\u00e5ra produkter till st\u00e4llen dit bar- och restaurangpersonal g\u00e5r n\u00e4r de \u00e4r lediga. D\u00e4r de vill njuta av n\u00e5got fantastiskt gott. Ett bra exempel \u00e4r restaurang- och hotellgruppen PM & V\u00e4nner i V\u00e4xj\u00f6. Ett grymt st\u00e4lle, med en kanonbra bar. Vi kontaktade dem, lyckade f\u00e5 till en workshop d\u00e4r vi visade upp v\u00e5rt koncept och l\u00e4t dem smaka p\u00e5 v\u00e5ra produkter. Det blev en succ\u00e9. De blev v\u00e5r f\u00f6rsta kund i omr\u00e5det och genererade att f\u00f6rs\u00e4ljningen i omr\u00e5det \u00f6kade per automatik. Ett riktigt bra bevis p\u00e5 att vi lyckats.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Slutligen, kan du ge n\u00e5gra bra tips till blivande f\u00f6retagare?<\/h3>\n\n\n\n

\u2013 F\u00f6rs\u00f6k att g\u00f6ra s\u00e5 mycket som m\u00f6jligt sj\u00e4lv i b\u00f6rjan. Analysera din uppgift. T\u00e4nk till. Googla och l\u00e4r dig mer om hur du g\u00f6r en bra\u00a0aff\u00e4rsplan<\/a>\u00a0och inspireras av andra. Alla har olika kunskaper, kontaktn\u00e4t och f\u00f6rm\u00e5gor, s\u00e5 var inte r\u00e4dd f\u00f6r att be om hj\u00e4lp med de bitar som du k\u00e4nner dig os\u00e4ker p\u00e5. \u00c4ven erfarna f\u00f6retagare har nog n\u00e5got att l\u00e4ra sig, och om jag sj\u00e4lv skulle starta ett nytt f\u00f6retag skulle jag v\u00e4nda mig till Nyf\u00f6retagarCentrum igen.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Text : Johan \u00c5hlund \u2013 Foto : Katarina Martens<\/strong><\/p>\n","protected":false},"featured_media":1211,"template":"","meta":{"footnotes":""},"story_category":[15],"acf":[],"yoast_head":"\nWELM Consulting - Mellersta \u00d6sterg\u00f6tland<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/nyforetagarcentrum.se\/mellerstaostergotland\/success-stories\/welm-consulting\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"sv_SE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"WELM Consulting - Mellersta \u00d6sterg\u00f6tland\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Andreas West\u00f6\u00f6 och Christoffer Hjelm har l\u00e5ng erfarenhet av bar- och restaurangbranschen. De har tagit steget till eget, och aff\u00e4rsid\u00e9n \u00e4r syrups (smaks\u00e4ttande drinkingredienser) efter eget recept. Med f\u00e4rska r\u00e5varor, utan on\u00f6diga tillsatser, tillverkade p\u00e5 Brunneby musteri. I den h\u00e4r artikeln ber\u00e4ttar Andreas om f\u00f6retaget WELM. Om vikten av att testa sin id\u00e9, samt hur […]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/nyforetagarcentrum.se\/mellerstaostergotland\/success-stories\/welm-consulting\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Mellersta \u00d6sterg\u00f6tland\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2024-12-04T13:39:31+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/nyforetagarcentrum.se\/mellerstaostergotland\/wp-content\/uploads\/sites\/12\/2024\/04\/WELM-MINDRE_700px.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"700\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"394\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Ber\u00e4knad l\u00e4stid\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"4 minuter\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/nyforetagarcentrum.se\/mellerstaostergotland\/success-stories\/welm-consulting\/\",\"url\":\"https:\/\/nyforetagarcentrum.se\/mellerstaostergotland\/success-stories\/welm-consulting\/\",\"name\":\"WELM Consulting - Mellersta \u00d6sterg\u00f6tland\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/nyforetagarcentrum.se\/mellerstaostergotland\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/nyforetagarcentrum.se\/mellerstaostergotland\/success-stories\/welm-consulting\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/nyforetagarcentrum.se\/mellerstaostergotland\/success-stories\/welm-consulting\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/nyforetagarcentrum.se\/mellerstaostergotland\/wp-content\/uploads\/sites\/12\/2024\/04\/WELM-MINDRE_700px.jpg\",\"datePublished\":\"2024-04-05T09:14:36+00:00\",\"dateModified\":\"2024-12-04T13:39:31+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/nyforetagarcentrum.se\/mellerstaostergotland\/success-stories\/welm-consulting\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"sv-SE\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/nyforetagarcentrum.se\/mellerstaostergotland\/success-stories\/welm-consulting\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"sv-SE\",\"@id\":\"https:\/\/nyforetagarcentrum.se\/mellerstaostergotland\/success-stories\/welm-consulting\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/nyforetagarcentrum.se\/mellerstaostergotland\/wp-content\/uploads\/sites\/12\/2024\/04\/WELM-MINDRE_700px.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/nyforetagarcentrum.se\/mellerstaostergotland\/wp-content\/uploads\/sites\/12\/2024\/04\/WELM-MINDRE_700px.jpg\",\"width\":700,\"height\":394},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/nyforetagarcentrum.se\/mellerstaostergotland\/success-stories\/welm-consulting\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Hem\",\"item\":\"https:\/\/nyforetagarcentrum.se\/mellerstaostergotland\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Success stories\",\"item\":\"https:\/\/nyforetagarcentrum.se\/mellerstaostergotland\/success-stories\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"WELM Consulting\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/nyforetagarcentrum.se\/mellerstaostergotland\/#website\",\"url\":\"https:\/\/nyforetagarcentrum.se\/mellerstaostergotland\/\",\"name\":\"Mellersta \u00d6sterg\u00f6tland\",\"description\":\"Sveriges ledande kraft f\u00f6r fler nya livskraftiga f\u00f6retag\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/nyforetagarcentrum.se\/mellerstaostergotland\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/nyforetagarcentrum.se\/mellerstaostergotland\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"sv-SE\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/nyforetagarcentrum.se\/mellerstaostergotland\/#organization\",\"name\":\"Mellersta \u00d6sterg\u00f6tland\",\"url\":\"https:\/\/nyforetagarcentrum.se\/mellerstaostergotland\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"sv-SE\",\"@id\":\"https:\/\/nyforetagarcentrum.se\/mellerstaostergotland\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/nyforetagarcentrum.se\/mellerstaostergotland\/wp-content\/uploads\/sites\/12\/2026\/04\/mellerstaostergotland_bla.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/nyforetagarcentrum.se\/mellerstaostergotland\/wp-content\/uploads\/sites\/12\/2026\/04\/mellerstaostergotland_bla.png\",\"width\":870,\"height\":355,\"caption\":\"Mellersta \u00d6sterg\u00f6tland\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/nyforetagarcentrum.se\/mellerstaostergotland\/#\/schema\/logo\/image\/\"}}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"WELM Consulting - Mellersta \u00d6sterg\u00f6tland","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/nyforetagarcentrum.se\/mellerstaostergotland\/success-stories\/welm-consulting\/","og_locale":"sv_SE","og_type":"article","og_title":"WELM Consulting - Mellersta \u00d6sterg\u00f6tland","og_description":"Andreas West\u00f6\u00f6 och Christoffer Hjelm har l\u00e5ng erfarenhet av bar- och restaurangbranschen. De har tagit steget till eget, och aff\u00e4rsid\u00e9n \u00e4r syrups (smaks\u00e4ttande drinkingredienser) efter eget recept. Med f\u00e4rska r\u00e5varor, utan on\u00f6diga tillsatser, tillverkade p\u00e5 Brunneby musteri. I den h\u00e4r artikeln ber\u00e4ttar Andreas om f\u00f6retaget WELM. Om vikten av att testa sin id\u00e9, samt hur […]","og_url":"https:\/\/nyforetagarcentrum.se\/mellerstaostergotland\/success-stories\/welm-consulting\/","og_site_name":"Mellersta \u00d6sterg\u00f6tland","article_modified_time":"2024-12-04T13:39:31+00:00","og_image":[{"width":700,"height":394,"url":"https:\/\/nyforetagarcentrum.se\/mellerstaostergotland\/wp-content\/uploads\/sites\/12\/2024\/04\/WELM-MINDRE_700px.jpg","type":"image\/jpeg"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Ber\u00e4knad l\u00e4stid":"4 minuter"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/nyforetagarcentrum.se\/mellerstaostergotland\/success-stories\/welm-consulting\/","url":"https:\/\/nyforetagarcentrum.se\/mellerstaostergotland\/success-stories\/welm-consulting\/","name":"WELM Consulting - Mellersta \u00d6sterg\u00f6tland","isPartOf":{"@id":"https:\/\/nyforetagarcentrum.se\/mellerstaostergotland\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/nyforetagarcentrum.se\/mellerstaostergotland\/success-stories\/welm-consulting\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/nyforetagarcentrum.se\/mellerstaostergotland\/success-stories\/welm-consulting\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/nyforetagarcentrum.se\/mellerstaostergotland\/wp-content\/uploads\/sites\/12\/2024\/04\/WELM-MINDRE_700px.jpg","datePublished":"2024-04-05T09:14:36+00:00","dateModified":"2024-12-04T13:39:31+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/nyforetagarcentrum.se\/mellerstaostergotland\/success-stories\/welm-consulting\/#breadcrumb"},"inLanguage":"sv-SE","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/nyforetagarcentrum.se\/mellerstaostergotland\/success-stories\/welm-consulting\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"sv-SE","@id":"https:\/\/nyforetagarcentrum.se\/mellerstaostergotland\/success-stories\/welm-consulting\/#primaryimage","url":"https:\/\/nyforetagarcentrum.se\/mellerstaostergotland\/wp-content\/uploads\/sites\/12\/2024\/04\/WELM-MINDRE_700px.jpg","contentUrl":"https:\/\/nyforetagarcentrum.se\/mellerstaostergotland\/wp-content\/uploads\/sites\/12\/2024\/04\/WELM-MINDRE_700px.jpg","width":700,"height":394},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/nyforetagarcentrum.se\/mellerstaostergotland\/success-stories\/welm-consulting\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Hem","item":"https:\/\/nyforetagarcentrum.se\/mellerstaostergotland\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Success stories","item":"https:\/\/nyforetagarcentrum.se\/mellerstaostergotland\/success-stories\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"WELM Consulting"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/nyforetagarcentrum.se\/mellerstaostergotland\/#website","url":"https:\/\/nyforetagarcentrum.se\/mellerstaostergotland\/","name":"Mellersta \u00d6sterg\u00f6tland","description":"Sveriges ledande kraft f\u00f6r fler nya livskraftiga f\u00f6retag","publisher":{"@id":"https:\/\/nyforetagarcentrum.se\/mellerstaostergotland\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/nyforetagarcentrum.se\/mellerstaostergotland\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"sv-SE"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/nyforetagarcentrum.se\/mellerstaostergotland\/#organization","name":"Mellersta \u00d6sterg\u00f6tland","url":"https:\/\/nyforetagarcentrum.se\/mellerstaostergotland\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"sv-SE","@id":"https:\/\/nyforetagarcentrum.se\/mellerstaostergotland\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/nyforetagarcentrum.se\/mellerstaostergotland\/wp-content\/uploads\/sites\/12\/2026\/04\/mellerstaostergotland_bla.png","contentUrl":"https:\/\/nyforetagarcentrum.se\/mellerstaostergotland\/wp-content\/uploads\/sites\/12\/2026\/04\/mellerstaostergotland_bla.png","width":870,"height":355,"caption":"Mellersta \u00d6sterg\u00f6tland"},"image":{"@id":"https:\/\/nyforetagarcentrum.se\/mellerstaostergotland\/#\/schema\/logo\/image\/"}}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nyforetagarcentrum.se\/mellerstaostergotland\/wp-json\/wp\/v2\/story\/1210"}],"collection":[{"href":"https:\/\/nyforetagarcentrum.se\/mellerstaostergotland\/wp-json\/wp\/v2\/story"}],"about":[{"href":"https:\/\/nyforetagarcentrum.se\/mellerstaostergotland\/wp-json\/wp\/v2\/types\/story"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/nyforetagarcentrum.se\/mellerstaostergotland\/wp-json\/wp\/v2\/story\/1210\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2937,"href":"https:\/\/nyforetagarcentrum.se\/mellerstaostergotland\/wp-json\/wp\/v2\/story\/1210\/revisions\/2937"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nyforetagarcentrum.se\/mellerstaostergotland\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1211"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nyforetagarcentrum.se\/mellerstaostergotland\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1210"}],"wp:term":[{"taxonomy":"story_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nyforetagarcentrum.se\/mellerstaostergotland\/wp-json\/wp\/v2\/story_category?post=1210"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}